世界一周旅行デスクのアジア企画担当の三輪です。
毎日のランチはほぼ「フォー」です！・・・と言うくらいフォーが大好きです。あっさり目のスープはあまりクセが無く、パクチーやレモングラスなど香菜が沢山入った、ベトナムを代表する国民麺料理フォー。日本でもフォーは人気ですが、現地の人はどんなフォーを食べているのか気になり、ホーチミンのドンコイ通りの裏にある屋台に潜入してみました！（※上の写真は屋台のフォーではありません。）

• 
• 
• 
•